Ленивые голубцы из духовки

Автор: ilonka 3 Июля 2011
Ленивые голубцы из духовки

Автор рецепта Надежда Дешко.

Понадобится: 0.5кг куриного фарша, около 0.5кг капусты, ½ стакана риса, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст.л. томатной пасты,  укроп, зеленый лук, соль, перец, растительное масло.

Рис сварить до готовности.

Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Поджарить лук и морковь на растительном масле. Затем добавить томатную пасту и около 2 стаканов воды, перемешать и протушить минут 5-10.

Смешать фарш, мелко нашинкованную капусту, рис, измельченные укроп и зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Выкладывать фарш в форму для выпечки или в маленькие формочки. Сверху полить заливкой.

Выпекать при 180 градусов около 45 минут.

155

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 3 Июля 2011
# 0
Вкуснятина! Сметанки сверху обязательно
richinna 3 Июля 2011
# 0
я кстати,ленивые голубцы больше люблю, чем традиционные
Marie Zhak 3 Июля 2011
# 0
И я! Капуста в ленивых получается более сочной Отличная идея с запеканием, Илонка!
Elma 3 Июля 2011
# 0
Вот так демократичное блюдо повседневного стола превращается в кулинарный изыск! Здорово!
richinna 3 Июля 2011
# 0
Делала сегодня, правда в горшочках и с маленькими кусочками свинины,вместо фарша и заливала соусом из воды,томат-пасты и сметаны (чтоб по-сочнее) запекала в аэрогриле Спасибо за порционную идейку
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014