Хотите удивить гостей или своих домашних?
Тогда это тот самый рецепт!
Мясные шарики в чашечках
Состав:
Мука — 300 гр.
молоко — 1 стакан
яичный белок от 1 яйца
вода — 0,5 стакана
соль по вкусу
Мясные шарики:
фарш — 300 гр.
лук репчатый — 1 шт.
панировоч. сухари — 3 ст.л.
яйцо — 1 шт.
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки и смазывания
формы для кексов
Духовку разогреваем до 220 градусов.
Лук чистим, мелко режим и обжарим на растительном масле. Затем отправляем его в фарш. Туда же отправляем яйцо, панировочные сухари. Солим и перчим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем. Скатаем шарики и уложим их в предварительно смазанные формы.
Отправляем в духовку на 10 минут. А тем временем приготовим тесто. Все ингридиенты смешиваем.
Должно получиться не густое тесто. Вынимаем из духовки форму с шариками. Аккуратно разливаем
тесто по формочкам и возвращаем формы в духовку для запекания на 30 минут.
Наши мясные шарики готовы! Можно добавить кетчуп, по желанию украсить зеленью.
Из данного количества продуктов у меня получилось 15 штук.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями