Осенние котлеты

Автор: ilonka 24 Сентября 2011
Осенние котлеты

Как сделать так, чтобы ребенок ел нелюбимые им продукты (например, болгарский перец и зелень)? Нужно впихнуть эти продукты в котлеты!

Понадобится: 0,5кг куриного фарша, 1 пучок укропа, 3 небольших болгарских перца (у меня был желтого цвета), 1 яйцо, соль, перец, панировочные сухари, растительное масло.

Фарш посолить и поперчить.

В блендере измельчить укроп, болгарский перец и яйцо. Смешать получившуюся массу с фаршем. Если фарш получится жидковатым, можно добавить 1-2 ст.л. панировочных сухарей.

Сформировать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле.

143

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Андрей 24 Сентября 2011
# 0
+5 А я паприку в сыром виде, куда не спряч, всё равно не перевариваю. только обработанную.
richinna 24 Сентября 2011
# 0
Я в детстве тоже не переваривала, а сейчас ем килограммами
KonstantinV 24 Сентября 2011
# 0
А как же шопский салат?!?!?
оксаNa 24 Сентября 2011
# 0
класс! Котлетки должны сочными!
Elma 24 Сентября 2011
# 0
Ароматнейшие!
Сима 5 Октября 2011
# 0
обьязательно поробую, очень люблю необычные котлетки
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014