Рисовые шарики с сыром и фаршем

Рисовые шарики с сыром и фаршем
Хрустящие рисовые шарики с начинкой из фарша и сыра. Можно использовать рис, который остался со вчерашнего дня. Быстро готовится это блюдо и быстро съедается.

Ингредиенты

  • Фарш из индейки 200 г.
  • Рис отварной 250 г.
  • Сыр Моцарелла тертый 100/120 г.
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло
  • Чеснок 1 зубок
  • Лук 1/2 часть
  • Мука
  • Панировочные сухари
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Паприка
  • Базилик
1. Отварить рис.
2. Когда рис остынет, добавить тертый сыр Моцарелла и перемешать.
3. В фарш добавить все специи и обжарить до готовности.
4. На пищевую пленку кладем рис.
5. Из риса делаем лепешку, используя мокрую ложку.
6. Кладем тертый сыр Моцарелла.
7. Затем обжаренный фарш и
8. кусочек сыра Моцарелла.
9. С помощью пищевой пленки формируем шарики.
10. Обвалять шарик в муке, во взбитом яйце и панировочных сухарях.
11. Жарить на растительном масле с каждой стороны по 5 минут на среднем огне.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014