Сало закусочне на будь-який смак / Шпик закусочный

Автор: richinna 19 Октября 2013
Сало закусочне на будь-який смак /  Шпик закусочный

Смачний паштет з сирого свинячого сала з різними смаками. Рекомендую смакувати саме з чорним бородинським хлібом.

Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

Свіже сало 500-600г
Часник -1 велика головка
Сіль -1,5 ч.л.
чорний перець.

Для добавок:
1) Петрушка або кріп
2) Каррі (приправа) та червоний гіркий перець
3) Паприка



Сало перемолоти на м'ясорубці!
Часник вичавити на часникодавці!

Додати до сала чорний перець.
Також до сала з часником та перцем додати сіль.

Все добре перемішати. Розділити сало на чотири частини.

Одну залишити так як є.
В другу додати каррі та перцюгу.
В третю паприку.
В четверту подрібнену зелень.

Гарно вимішати.


Фото не буде,розрядився фотоапарат.(((

Скачати з сала шарики та викласти закусочне сало з часником та приправами на канапки з бородинського хліба  або просто намастити на бородинський хліб.

Смачного!

90

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 20 Октября 2013
# 0

Отлично! Спасибо Инна!

richinna 20 Октября 2013
# 0

Кушауте на здоровье! и к борщику,и к водочке и на пикничке

julinka 21 Октября 2013
# 0

я так сало не употребляю, муж бы слопал с борщиком

richinna 21 Октября 2013
# 0

а я люблю такие "мужские" штучки

julinka 21 Октября 2013
# 0

я больше по сладкому

Larisa_53 21 Октября 2013
# 0

Да что говорить,отличный рецепт!Вроде обычное сало,но какая подача!!!Спасибо автору!!!

richinna 21 Октября 2013
# 0

И Вам спасибо!

Zmeychka 22 Октября 2013
# 0

Ух ты, какой наборчик! Ну Инна! Ну выдумщица!

richinna 22 Октября 2013
# 0

а шо делать?

Zmeychka 22 Октября 2013
# 0

Ты, главное, почаще выдумывай! Меня твои шедевры частенько выручают!

richinna 22 Октября 2013
# 0


svetik69 1 Ноября 2013
# +2

Дай боже добробуту Україні та її жіночкам!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014