Кабачки под сырной шапкой

Автор: HelenST 7 Августа 2023
Кабачки под сырной шапкой
уникальный рецепт, который покорит сердца всех любителей овощных блюд - особенные кабачки! Забудьте о сложных и длительных жарочных процессах, с этим рецептом у вас не возникнет никаких проблем. Оригинальная и свежая овощная закуска из кабачков с сыром готовится легко и просто из простых и доступных продуктов, станет прекрасным дополнением к вашему ужину или праздничному столу. Это блюдо обязательно порадует гостей своим нежным вкусом, а Вас легкостью приготовления, не понадобится никаких дополнительных кулинарных способностей, справится даже ребенок! Кабачки, запеченные под сыром, - это нежное и ароматное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к вашему ужину или праздничному столу. Оно просто в приготовлении, но при этом удивительно вкусное и аппетитное. Попробуйте это блюдо, и оно навсегда останется в списке ваших любимых рецептов!

Ингредиенты

  • кабачок 1 ши
  • соль по вкусу
  • ггранулированный чеснок 1 ч.л.
  • паприка копченая 1 ч.л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сыр 100 гр
  • плавленный сырок 1 шт
  • укроп
  • петрушка
  • йогурт 1 ст. л.
Один средний кабачок промываем,
очищаем,
и нарезаем кружочками шириной примерно 1 см,
отправляем кружочки в миску,
добавляем соль по вкусу, 1 чайную ложку гранулированного чеснока, 1 чайную ложку сладкой копченой паприки, вливаем 2 столовые ложки растительного рафинированного масла, можно использовать оливковое масло,
хорошенько перемешиваем, чтобы каждый кружочек кабачка был покрыт ароматными специями.
оставляем на 10-15 минут, затем противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем кабачки на небольшом расстоянии друг от друга,
отправляем кабачки в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. тем временем на мелкой терке натираем 100 грамм сыра, у меня сегодня со сливочным вкусом,
отправляем сырочек в миску, также на мелкой терке натираем один плавленый сырок, он у меня также со сливочным вкусом,
добавляем к сыру, мелко нарезаем несколько стеблей укропа,
также мелко нарезаем несколько стеблей петрушки,
отправляем зелень к сыру, добавляем один зубчик измельченного чеснока,
добавляем одну столовую ложку густого несладкого йогурта
и соль по вкусу, хорошенько перемешиваем,
достаем кабачки из духовки и на каждый кабачок выкладываем начинку из сыра.
отправляем кабачки под сырной шапочкой в духовку еще на 5 минут. оригинальная овощная закуска из кабачков под сыром готова. Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами хот дог хот-дог шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014