Молодая картошка с чесноком

Автор: ilonka 5 Мая 2011
Молодая картошка с чесноком

Ароматная картошка из духовки.

 

Понадобится: 1кг молодого картофеля, ½ головки чеснока (или целая, если чеснок молодой), 2 ст.л. оливкового масла, соль, перец. 

Картошку хорошо вымыть. Нарезать на небольшие кусочки. Выложить картошку в форму для запекания. 

 

Для соуса смешать измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец.

 

Залить картошку соусом и все хорошо перемешать (я руками мешала). Форму закрыть фольгой.

 

Запекать при температуре 180 градусов 30 минут. Потом снять фольгу и поставить в духовку еще минут на 10-15, чтоб картошка подрумянилась.

 

275

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# 0
Мияу.... картошечка.. молоденькая....
Elma 5 Мая 2011
# 0
О-о-ой, как хочется!
KonstantinV 5 Мая 2011
# +2
Молодая картошка теперь уже мае! Вспомнился анекдот Проходит сельскохозяйственная конференция. Встает англичанин: -Мы сеем картошку 15 мая, а снимаем урожай 16 сентября. Встает француз: - Мы сеем картошку 15 апреля, а урожай снимаем 16 августа. Встает чукча: - Мы сеем картошку 15 мая, а снимаем урожай 16 мая. Его спрашивают: - Через день? Как у вас так быстро получается? - Очень кушать хочется.
оксаNa 5 Мая 2011
# 0
Лучше всяких изысков-однозначно!
Рядинская 5 Мая 2011
# 0
супер!!! как раз к обеду
SmаiL 8 Мая 2011
# 0
Очень интересный рецепт.Обязательно приготовлю!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014