Этот рецепт для очень занятой хозяйки. На подготовку вы потратите совсем немного времени, а на выходе получите очень нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такая запеканка станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких, а еще сможет украсить и праздничный стол.
Этот рецепт на протяжении долгого времени пользуется популярностью у всех членов моей семьи, возможно также она понравится и вам.
1.Нарезаем грибы и мелко нарезаем лук. Обжариваем до готовности.
2.Тонкими пластинами нарезаем картофель.
3.Выкладываем картофель внахлест друг на друга в форму, смазанную маслом.
4.Выкладываем два слоя картофеля, каждый из которых солим, присыпаем щепоткой мускатного ореха. Затем выкладываем слой обжаренных грибов и вновь два слоя картофеля, оба из которых солим.
5. Сверху заливаем сливками.
6.Отправляем запеканку в духовку на 20-30 минут на температуру 200-220 градусов, а затем уменьшаем температуру до 180-190 градусов еще на 30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиУгощайтесь!
У меня остались ножки рыжиков — вот красота получится
!
Это конечно лучше шампиньонов.
У нас в этом году урожай грибов! А запеканка замечательная получается — аромат на весь дом
! К обеду долго звать никого придется
!