Чизкейк чи запіканка з кисломолочного сиру не обов'язково має бути солодкою!
Спробуйте просту в приготуванні запіканку з кисломолочного сиру з кабачками,рекомендую!
Птрібно:
- Кабачок молодий 300 г
- Базилік 0,5 пучка
- Часник 3-4 зубчики
- Сир кисломолочний 500 г
- Яйце куряче 3 шт.
- Манна крупа 3-4 ст. л.
- Сіль,перець за смаком
Кабачок крупно порізати.
Базилік і часник подрібнити.
До кисломолочного сиру додати яйця,сіль,перець та дрібку цукру.
Перебити сир з яйцями і спеціями ногою блендера та додати базилік, часник і манку.
Тісто для сирної запіканки добре вимішати та підмішати кабачки.
Форму для запікання змастити олією чи маслом.
Викласти тісто в форму та випікати до "сухого сірника"
Я випікала запіканку з кисломолочного сиру з кабачками в хлібопічці на програмі "випічка" 1 годину.
Пухка солона сирна запіканка з кабачками.
Подавати гарячою зі сметаною.
Смачного!
Комментарии
следить за комментариями