Прекрасные закусочные огурчики для любого застолья, также подходят для заготовок впрок.
Закусочные огурцы с горчицей и луком
Ингредиенты
- Огурцы длинноплодные 1 шт.
- Репчатый лук 1 средняя шт.
- Рисовый уксус (3%) 2 ст. л.
- Соль, перец горошком по вкусу.
- Сахар соотношение с солью 1/3.
- Лавровый лист 1 средний листик.
- Горчица зерновая 3 ч.л. с горкой
- Растительное масло 150 мл.
1.) Порезать огурец на бруски.
2.) Лук порезать крупно, произвольно.
3.) Всё поместить в кастрюлю, добавить оставшиеся ингредиенты и тушить на среднем огне до того момента, пока огурцы не побледнеют и не поменяют свой цвет - минут 15-20 в зависимости от плиты.
4.) Через 4 часа можно употреблять, но лучше сделать с вечера на ночь.
Приятного аппетита, друзья!
2.) Лук порезать крупно, произвольно.
3.) Всё поместить в кастрюлю, добавить оставшиеся ингредиенты и тушить на среднем огне до того момента, пока огурцы не побледнеют и не поменяют свой цвет - минут 15-20 в зависимости от плиты.
4.) Через 4 часа можно употреблять, но лучше сделать с вечера на ночь.
Приятного аппетита, друзья!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями