Войти Зарегистрироваться

Шоколадный пасхальный кекс

Автор: lakshmi 26 Марта 2015
Шоколадный пасхальный кекс
Предлагаю испечь вкусный шоколадный кекс с немного влажной структурой. Безусловно этот кекс может быть не обязательно пасхальным, но я всегда пеку дополнительную выпечку кроме куличей, чтоб их не начали жевать раньше определённого времени, для отвода глаз так сказать. Поэтому покрыв кекс глазурью и присыпав цветной посыпкой вполне можно выдать этот кекс за праздничный.

Ингредиенты

  • молоко 130 мл.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 стакан(-a, -ов)
  • ванильный сахар 10 г.
  • мука 160 г.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • какао 4 ст. л.
  • кофе свежесваренный 80 мл.
  • масло подсолнечное рафинированное 130 мл.
  • цукаты по вкусу
  • соль щепотка
Смешать все жидкие ингредиенты и взбить их с сахаром и яйцами,  пока сахар растворится. Постепенно добавить муку смешанную с какао-порошком, разрыхлителем, ванильным сахаром и солью.
В полученную массу добавить цукаты,также можно орехи и кусочки шоколада по желанию.Массу перемешать.
Выложить тесто в форму , поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Печь кекс 45-50 минут, готовность проверить с помощью деревянной палочки.Кекс остудить в форме, вынуть и покрыть глазурью. Можно сделать и шоколадную глазурь.
Остывший кекс нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
55
17

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 27 Марта 2015
# 0

Прекрасный кекс! Ну, просто пасхальный шоколадный заяц! 

Ксюша 27 Марта 2015
# 0

великолепно 

25092010 28 Марта 2015
# 0

Гарне фото. Великодній настрій підноситься!!! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Игорь Сухомлин

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Закуска из балыка и овощей в лаваше


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014