Курица с овощами "Яблочные нотки"

Автор: Надюшище 7 Марта 2009
Курица с овощами \

Вот такое овощное блюдо с мясом курицы. Вкусное и несложное.

  • Куриное филе — 1,5-2 шт
  • Лук — 2 шт
  • Яблоки — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Мороженные овощи (Спаржа, помидоры, баклажаны) — 0,5 пач.
  • Зелень
  • Сок яблочный — 1 стак.
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Соль
  • Специи

Моем и обсушиваем салфеткой куриное филе. Режем на кусочки. И обжариваем на растительном масле

Давим чеснок и добавляем к мясу. Приправляем специями

Режем лук

Яблоки кубиками

Добавляем к мясу лук

Тертую на крупной терке морковку

И яблоки

Бросаем мороженные овощи и заливаем все яблочным соком. У меня был яблочно-морковный фреш. Солим и приправляем специи

тушим на медленном огне. Помешиваем

В конце добавляем зелень и лавровый листик. Приятного аппетита!

48

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 8 Марта 2009
# 0
Еще и с целым набором витаминов
Надюшище 8 Марта 2009
# 0
ага!
Ольга FSN 10 Апреля 2009
# 0
супер!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014