Войти Зарегистрироваться

Курочка с кислыми яблоками и лимоном

Автор: мама ира 26 Января 2010
Курочка с кислыми яблоками и лимоном

курица — 1,5 — 2 кг
3 ст. л. майонеза
0,5 лимона
3 кислых яблока
приправы по вкусу
соль

Вымыть курицу, обсушить, смешать майонез с солью и приправами и намазать курицу внутри и снаружи. Во внутрь ложим нарез. дольками яблоки и лимон, скрепить зубочистками и дать пропит. 30 мин. Затем ложим в рукав для запекания и запек. при 180 *С 2 часа. За 15 мин. до готовности рукав разрезать и немного развернуть. Приятного!!!

65
27

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
Кукленок поваренок 27 Января 2010
# +1
отличный рецепт!... Как раз курица в холодильнике есть!.. А 2 часа — это немного?...
Андрей 27 Января 2010
# 0
+5! Но, мне тоже кажется, что за 2 часа готовки, корочка у курицы должна получиться более тёмная, чем на фотографии. У меня, на килограммового курёнка, уходит минут 50-60 готовки в рукаве и минут 15 для «подрумянивания» шкурки. И с майонезом я уже не дружу. Подвергать современный майонез термообработке – опасно для наших желудков. Предлагаю попробовать настоящую сметану.
мама ира 27 Января 2010
# +1
привет! вы правы. можно попробовать сметану а 2 часа -это о моей курочке, уж очень она у меня упитанная была... а делала на Н. Год-поменьше, 1,5 часа... 50-60-мало...........
Андрей 27 Января 2010
# 0
В рецепте обязательно нужно указать вес "монстра", превышающий 1,5 кг. Обычные курицы (покупные) весят около 1 кг, отсюда я и время "заказывал". А ещё, многое зависит от духовки. 180 градусов в разных духовках дают разный эффект. А сам рецепт — очень проходной и популярный, за это и +5.
Ксюша 28 Января 2010
# 0
указала вес , "монстра"
мама ира 28 Января 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Владимир Быстряков

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Салат" Минутка" для приготовления которого НИЧЕГО не потребуется варить


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014