Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, нежного и праздничного салата "8 марта".
Салат с курицей и ананасами
Ингредиенты
- куриная грудка 300 гр
- яйца 4 шт
- сыр 100 гр
- майонез 2-4 ст.л.
- консервированный ананас 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Отвариваем вкрутую яйца, остужаем, очищаем. Отделяем белки от желтков. Отдельно натираем на мелкой терке.
2. На мелкой терке натираем сыр.
3. Отвариваем до готовности куриную грудку в подсоленной по вкусу воде с добавлением лаврового листа и черного перца горошком. Остужаем. Нарезаем небольшим кубиком.
4. В блюдо для подачи кладем 2 стакана разного диаметра на расстоянии друг от друга.
Первый слой-куриное филе выкладываем в виде 8, утрамбовываем и поливаем майонезом.
Второй слой нарезанные кубиком ананасы.
Третий слой - сыр, поливаем майонезом.
Четвертый слой - белки. Украшаем бока салат желтками.
Аккуратно вынимаем стаканы, и внутренние бока также оформляем желтками.
5. Отправляем в холодильник на 1 час. Украшаем на свой вкус. Приятного аппетита!
1. Отвариваем вкрутую яйца, остужаем, очищаем. Отделяем белки от желтков. Отдельно натираем на мелкой терке.
2. На мелкой терке натираем сыр.
3. Отвариваем до готовности куриную грудку в подсоленной по вкусу воде с добавлением лаврового листа и черного перца горошком. Остужаем. Нарезаем небольшим кубиком.
4. В блюдо для подачи кладем 2 стакана разного диаметра на расстоянии друг от друга.
Первый слой-куриное филе выкладываем в виде 8, утрамбовываем и поливаем майонезом.
Второй слой нарезанные кубиком ананасы.
Третий слой - сыр, поливаем майонезом.
Четвертый слой - белки. Украшаем бока салат желтками.
Аккуратно вынимаем стаканы, и внутренние бока также оформляем желтками.
5. Отправляем в холодильник на 1 час. Украшаем на свой вкус. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями