курица в
чесночном соусе (шкмерули или чкмерули) рецепт შქმერული
Блюдо «шкмерули» или «чкмерули» внешне очень похоже на «сациви», но только внешне.
В шкмерули нет грецких орехов, да и подают её горячей в керамической сковороде – «кеци».
Курица под молочно-чесночным соусом, это нечто особенное!
Готовить её очень просто, а получается очень вкусное, нежное и где-то даже праздничное кушанье.
Праздничное – потому что есть шкмерули одному никак нельзя!
Это еда для большой и весёлой компании. Обязательно приготовьте шкмерули, и не забудьте позвать друзей и знакомых!
Комментарии
следить за комментариями