Запеченное куриное филе с овощами в духовке

Автор: HelenST 30 Ноября 2020
Запеченное куриное филе с овощами в духовке
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и сочного куриного филе с овощами - Калейдоскоп вкусов и цветов в одном блюде!
Ингредиенты
Филе куриное — 3 шт
Кукуруза (1/2 свежего кочана( можно заменить свежемороженой или консервированной)) — по вкусу
Помидор — 2 шт
Огурец маринованный — 2 шт
Сыр твердый — 150 г
Сметана (у меня 10% жирности) — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.

Как приготовить
Готовим "начинку".
Кубиком нарезаем помидоры и огурцы. Отделяем зерна от кочана. Сыр натираем на крупную терку. Добавляем к подготовленным ингредиентам сметану, перемешиваем. "Начинка" готова. Я не солю ее, мне хватает солености от огурцов и сыра (у меня сметанный), Вы смотрите по своему вкусу.
Куриное филе разрезаем пополам вдоль.
Отбиваем мясо.
Выкладываем в смазанную маслом растительным форму, соли филе и перчим по вкусу.
На филе выкладываем начинку. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут (смотрите по своей духовке, у меня только нижний нагрев).
За 10-15 минут до готовности снимаю фольгу и доготавливаю уже без нее.
Куриное филе под овощами готово! Оно получается очень сочным и вкусным! А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014