Творожная запеканка с ягодами черники.
Творожная запеканка с ягодами черники.
Ингредиенты:
творог 500г.
упаковка сливочного масла
3 яйца сметана 200 г.
стакан сахара
стакан манки
ванильный сахар
1. берем творог и хорошенько разминаем его
2. добавляем половину упаковки сливочного масла и перемешиваем ( масло можно на секунд 15-20 нагреть в микроволновой печке, что бы было легче его перемешать с творогом)
3. добавляем три яйца и перемешиваем ( если яйца большие то можно два)
4. теперь кладем три столовые ложки сметаны и опять все хорошенько перемешиваем
5. высыпаем стакан сахара — перемешиваем (200-250гр)
6. высыпаем стакан манной крупы и опять все перемешиваем (200-250гр)
7. добавляем пол пакетика ванильного сахара и пол чайной ложки соды и пять мешаем
8. в конце добавляем чернику ( можно добавить любую ягоду вишню или малинку)
Перед тем как выливать все в форму ее нужно смазать сливочным маслом. Ставим в уже разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до золотистой корки примерно минут 25-30. После того как запеканка приготовилась ее нужно остыть.
Приятного аппетита))))
Комментарии
следить за комментариями