У цей кекс можна додавати що завгодно - сухофрукти, цукати, шоколад, горіхи, мак і т. Д.
Сирний кекс з родзинками
Ингредиенты
- сир домашній 200 г.
- яйця 3 шт.
- масло вершкове 100 г.
- борошно 200 г.
- цукор 150 г.
- крохмаль картопляний 50 г.
- розпушувач тіста 10-12 г.
- щіпка солі
- родзинки 200 г.
Мяке масло збити до білого кольору з цукром.
По одному додати яйця, кожен раз збиваючи масу.
Потім потроху додати в тісто сир, продовжуючи збивати.
Борошно, розпушувач, крохмаль і сіль змішати в мисці.
Всипати через сито в сирну масу і ретельно розмішати.
Приготувати родзинки та
додати їх до тіста. Перемішати.
Форму для кексу застелити папером для випічки, викласти тісто.
Випікати кекс в заздалегідь розігрітій до 180 ° духовці протягом 60 хвилин.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями