Украсят ваш праздничный стол !
Рецепт откорректирован. Чего-то не хватало для полного счастья — икры, например !
Тостики с авокадо
Одного авокадо хватит на 20 крекеров, если намазывать жирно, как на картинке. И в 2 раза больше, если намазывать по-тоньше;
немного лимонного сока;
креветки из расчета по 2 на крекер;
икра любая ( красная, черная, минтая, мойвы и т.д.)
крекеры я взяла без добавок с нейтральным вкусом;
Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать кубиками, взбить в блендере, полить лимонным соком. Если нет блендера, то натрите на мелкую терку.
Кладем авокадную кашицу на крекер. За вторым разом я добавила таки чеснок — получилось пикантно.
Украшаем креветками.
Заполняем пустоту сердец икрой.
В следующем кадре авокадо выдавлен через самодельный шприц — кулек с дырочкой. Получилось намного аккуратнее.
ВСЕХ БЛАГ В НОВОМ ГОДУ !!!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями