Вкусный ужин.

Автор: Юлиядобровольская 4 Февраля 2019
Вкусный ужин.
Запеченная курица с имбирем и медом. С картофелем фри. Никого еще не оставила равнодушным.

Ингредиенты

  • курица 1400 кг.
  • имбирь 1 шт.
  • мед 2 ст. л.
  • соль
  • картофель 5 шт.
  • лук 1 шт
  • куркума 0.5 ч
  • имбирь 0.5 ч.л.
  • корица 1 ст. л.
  • растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Курицу разрежем вдоль. Сделаем надрезы по всей курицы. Намажем хорошенько солью. Корень имбиря очистим, натрем на терке, смешаем с медом. Намажем курицу. ОСтавим мариноваться на 2-3 часа. Запекаем при 200 градусах. Затем снимаем весь имбирь .

Картофель порежем соломкой. Зальем водойна 20 минут. промоем и обсушим. жарим в раскаленном масле, чтоб весь картофель покрывало масло.

Лук обжарим до мягкости. Добавим специи, сахар, соль. Воду. Тушим 30 минут на среднем огне. ЗАтем воды не должно остаться. Чтоб лук был кашецеобразной консистенции. можете потолочь толкушкой дляпюре.

Наблюдо выкладываем лук, затем курицуи сверху картофель .

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014