Выпечка из теста фило (вытяжного теста) бывает разнообразной. Попробуйте приготовить наши пирожки с творогом, брынзой и пореем. Очень вкусно и питательно!
Пирожки из вытяжного теста
Ингредиенты
- тесто фило 500 г.
- брынза 200 г.
- творог 275 г.
- масло сливочное 50 г.
- лук порей 2 стебля
- вяленые помидоры 3 шт.
- зелень петрушки
Лук-порей нарезать колечками, обжарить. Нарезать сушеные помидоры и петрушку. Смешать брынзу и творог, добавить помидоры и петрушку.
Взять 3 листа теста фило, смазать сливочными маслом, разрезать на полоски. На край каждой полоски положить начинку, свернуть треугольником. Каждый пирожок смазать маслом, запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
Взять 3 листа теста фило, смазать сливочными маслом, разрезать на полоски. На край каждой полоски положить начинку, свернуть треугольником. Каждый пирожок смазать маслом, запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиНапишите, как вы готовите тесто фило
?
В этом рецепте я использовала покупное.
Фило делают из муки, воды и соли. Потом очень тонко раскатывают.
Спасибо, а пропорции
?
Ксюша, я поищу рецепт в надежных источниках и отвечу Вам
Спасибо
, я училась когда-то но давно не делала 
! Думала у вас есть под рукой 
О! Я нашла
! Это надежный источник 
https://www.chef.com.ua/recepty/kulinarnaia_akademiia/1j-den-v-kulinarnoj-shkole-recepty-testo-filo-rybka-s-ovoshchami-v-teste-filo-5353.html#.WmHGU5OFhE4
Точно! Надежнее и не надо, ура! Ксюша, спасибо Вам!!!