Пышки со шпинатом

Автор: Galinka 23 Мая 2009
Пышки со шпинатом

Очень интересное сочетание "голубого сыра" и шпината. Просто выпекается — обычное дрожжевое тесто. А ещё очень вкусно и оригинально.

Ингредиенты:

300 г муки,

1 стакан воды,

1 ч.л. сухих дрожжей,

100-200 г голубого сыра (размять вилкой), 

пучок шпината,

1 ч. ложка сливочного масла,

щепотка сахара, соль.

Смешиваем муку, дрожжи, соль, сахар и воду. Замешиваем тесто и даём подойти минут 20-30,
Потом раскатываем не очень тонко, вырезаем форму (я делала маленькие, а можно одну большую), ставим на противень и в предварительно нагретую духовку. Выпекать минут 25 , только не передержать,
размять вилкой сыр,
Шпинат мелко нарезать. На сковороде нагреть масло и выложить туда шпинат и протушить (с закрытой крышкой) на маленьком огне минут 5,
Готовые пышки разрезать пополам,
 Одну половинку намазать сыром, а другую — шпинатом,
Потом половинки соеденить.
Вкуснятина...А для НЕлюбителей плесени — думаю, подойдёт творог... ;)

Приятного...

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 24 Мая 2009
# 0
прикольные ракушки
Galinka 24 Мая 2009
# 0
Ух, значит не всё со мной потеряно — я думала, что будет непонятно, что там на фото
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014