Очень простой в приготовлении рыбный пирог.Для начинки можно брать стейк красной рыбы,а можно взять бюджетные хребты и брюшки. Скажу честно: готовила и из стейка и из обрезков-большой разницы не увидела,т.к.рыба все равно отваривается и разбирается на кусочки.
Комментарии
следить за комментариямиБыстро, вкусно, эффектно
! Отличная идея использовать хребты
, раньше брала их только для супов. А ведь кто-то живёт там, где такая рыба ловится, как у нас караси
!
Да,тому, кто может кушать такую рыбку свежей,а не перемороженой ,можно только по доброму позавидовать.
Вы можете его удешевить используя брюшки, которые продаются по приемлемой цене. Сейчас, когда цена на красную рыбу нереальная, я использую их. Результат ничем не хуже.