Яичница в перце - это гарантия вкусного, простого, сытного и интересного завтрака, и не только. Почему бы это блюдо и в обед не приготовить. Ингредиенты очень заменимы по вашему вкусу, желанию и возможности.
Яичница в перце. Простое, быстрое, легкое приготовление!
Ингредиенты
- перец болгарский 2 шт.
- куриная грудка копченая 100 г.
- балык 100 г.
- грибы 2 шт.
- моцарелла 100 г.
- помидор 1 шт.
- зелень, соль, специи по вкусу
В начале приготовления подготовим ингредиенты. Болгарский перец разрежем
на пополам и удалим сердцевину. Не нарушив стенки перца
Нарежем на мелкие кубики балык
Куриную грудку
Помидор
Грибы на мелкие части
Сыр натрем на терке
Зелень нарежем помельче
Яйца по желанию можно сбить, добавив специи по вкусу. Для любителей глазуньи сбивать не надо
В перцы на дно укладываем слой сыра
Сверху сыра по своему вкусу формируем перцы. Можно добавлять ингредиенты как угодно. Яички закладывать из расчета 2 яйца в одну «лодочку» перца
Подготовленные перцы ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов, если вы хотите получить глазунью. Либо на пол часа, если жидкая яичница вам не нравится
По истечению заданного времени блюдо будет готово
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями