Сейчас разгар клубничного сезона, многие не задумываются, что клубнику можно не только кушать со сливками, сахаром и лепить вареники и варить традиционный компот. Но также можно сделать великолепный маринад для мяса, в частности куриных крылышек с клубничным кисло-сладким соусом к ним. Мариновать крылья длительно нет смысла, потому как кожица на них не дает полноценно промариновать мясо внутри них. В этом есть не только недостаток, но и плюс. Потому как маринование происходит достаточно быстро, цель такого маринования придать клубничный оттенок и пряность курятине.
Готовить их легко и быстро. А мёд и специи придадут незабываемые нотки и аромат.
А, соевый соус придаст пикантности и окрасит крылышки в чёрный цвет.
Крылышки «Эль Негро» - замечательная закуска для весёлой компании, и хорошая альтернатива классическому шашлыку.
Попробуйте приготовить крылышки с мёдом, и Вы не пожалеете!