Кутабы с зеленью и сыром

24 Июня 2018

Автор: ВсегдаВкусно

Кутабы - это традиционные пироги азербайджанской кухни. Тонкая лепешка из пресного, низкокалорийного теста, с сочной зеленью и сыром или сухим творогом. Для приготовления кутабов вы можете использовать самую различную свежую зелень, ту что будет у вас под рукой. Опытные хозяйки добавляют даже свежую крапиву, и если вы решите сделать это, обдайте крапиву прежде кипятком. Жарят кутабы на сухой раскаленной сковороде совсем недолго, нужно чтобы лепешка стала золотистого цвета. Затем, горячие кутабы смазывают сливочным маслом, складывают в стопку и подают к столу со сметаной. Зелень в готовом кутабе остается сочной и не теряет вкус, сыр немного плавится и все это нежным ароматом наполняет ваш дом. И еще, чтобы приготовить кутабы с зеленью и сыром вам понадобится всего 30-40 минут. Приятного аппетита!

Пирог на сметане с яблоками и изюмом

24 Июня 2018

Автор: 0473Nata

Рецептов приготовления выпечки с яблоками множество – всевозможные шарлотки, штруделя и т.д. Хочу предложить вам рецепт обалденного пирога «Домашний» с яблоками и изюмом.

ОКРОШКА

24 Июня 2018

Автор: Olaf

ОКРОШКА на сметане. Ну, очень вкусная окрошка!

Готовить - просто, а есть - вкусно. Окрошка, это замечательный, освежающий летний суп, который даёт волю Вашей фантазии!

Окрошка на квасе, или окрошка на кефире. Окрошка на бульоне, или окрошка с мясом.... Попробуйте и так, и эдак. Это всё - ВКУСНО!!!

Салат з маринованими мідіями та перепелиними яйцями

23 Июня 2018

Автор: Oksana_sadova

Салат з маринованими мідіями та перепелиними яйцями

Цей смачний салат з маринованими мідіями - відмінна ідея для повсякденної вечері, так і для святкового столу.
Мідії я маринувала сама. Рецепт тут https://www.chef.com.ua/recepty/Zakuski/marinovani-midiji-11139.html

Пицца на тонком дрожжевом тесте. Идеальное тесто для пиццы

23 Июня 2018

Автор: 0473Nata

Пицца на тонком дрожжевом тесте. Идеальное тесто для пиццы

Хочу предложить вашему вниманию рецепт пиццы, который больше всего нравится моим домашним, друзьям и частым гостям. Основы для пиццы бываю разные – тонкие, пышные, хрустящие, мягкие… В моей семье любят пиццу на тонком слегка хрустящем тесте с мясной начинкой.