Домашній яблучний натуральний оцет. 
Як виявилося, готується дуже просто тільки потрібен час для кінцевого результату. 
Я готую яблучний оцет в квартирі восени,тоді не розводиться "кислотна мошка" і до Різдвяних Свят уксус вже дозріває. 
На основі яблучного оцту можна зробити: 
малиновий оцет, чорничний, м'ятний, базиліковий і т.д.

Досить простий в приготуванні, смачний і запашний пиріг. За смаком нагадує пиріг з капустою, але має солодкуватий смак і м'якшу та ніжнішу начинку. 
Якщо Вам сподобається цей пиріг, то обов'язково ще скуштуйте французький цибулевий суп.

Паста з соусом Болоньєзе зазвичай готується не так швидко, як з соусом Карбонара. Але подобається соус Болоньєзе мені не тільки через те що він смачний, а ще тому, що його можна приготувати про запас і зробити ще через декілька днів лазанью чи знову пасту Болоньєзе. Соус Болоньєзе можна морозити.

Ніколи не переймалася тим, щоб все було ідеально красиво! Головне для мене,щоб смачно! Тому пропоную найпростіший спосіб приготування для тих, хто любить "яйця пашот". А особливо, якщо їх потрібно не одне зварити, а одразу: два, три, чотири, п'ять... 
Ніякої плівки, пергаменту, оцту, воронки у воді чи пашотниці і т.д.  Все набагато простіше!!!

Швидкий і простий в приготуванні рецепт смачної пасти Карбонара без вершків. 
Також можете приготувати ніжний соус "Карбонара" з вершками.