Рецепт простенький, но очччень вкусный! Не все любять пшено, но это стоит попробовать!
Вкусная пшенная каша
Ингредиенты:
- лук репчатый - 1-2шт
- пшено - 1 стак.
- цветная капуста
- чеснок
- нерафинированое оливковое масло
- соль, перец по вкусу
- зелень
Приготовление:
- в кастрюле разогрейте оливковое масло, добавить порезаный лук и обжарить на среднем огне до готовности (чтоб стал полупрозрачным)
- добавьте чеснок
- пока жарим лук, промойте пшено
- помойте капусту и разделите на соцветие, добавьте к луку, немног обжарьте
- всыпать пшено, посолить, поперчить
- залейте кипятком, доведите до кипения, потом накрыть крышкой и тушить в течение 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими и пшено приготовлено
- снять с огня, переложить в комбайн и смешайте до получения однородной массы
- переложить в блюдо, полить маслом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОчень необычно, но интересно
! Попробуем!
Очень интересно