Итальянский "плачущий" сэндвич

Автор: Ivanovfoods 25 Января 2015
Итальянский  \
Превосходный итальянский вкус, свежесть и сочность!

Мы использовали

  • Черный хлеб со злаками 1 шт.
  • Горчица дижонская 1 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • каперсы 2 ст. л.
  • Рисовый уксус 1 ч.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • картофель 1 шт.
  • Кенийская васоль
  • Томаты черри 2-3 шт.
  • Тунец консерва 1 шт.
  • Лист салата 1 шт.
  • Соль
  • Перец
Сделаем соус. Мелко режим каперсы в миску, добавляем горчицу, масло, соль , перец , лимонный сок, рисовый уксус. перемешиваем все. 
Затем жарим глазунью из одного яйца. посолим и немного перца.
Отварной картофель, режим на кружочки и обжариваем с двух сторон на масле с добавлением соли и перца.
Кенийскую фасоль припускаем в подсоленной воде. 
Тунец освободить от костей. 
Режим кружочками черри. 
Подсушиваем хлеб со злаками. 
И складываем. Смазываем соусом обе части хлеба. на нижнюю часть лист салата, черри, картофель, тунец, фасоль, яйцо и закрываем сэндвич. 
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Rina 3 Марта 2015
# 0

У Вас очень красивые руки

Ivanovfoods 4 Марта 2015
# 0

Ого ") Комплемент мне, спасибо)) 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014