Вначале желатин заливаем холодной кипяченой водой и оставляем набухать.
Сырки взбиваем миксером со сливками и с сахарной пудрой до образования пены.
Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем до однородности.
Желатин нагреваем на маленьком огне до растворения, но не доводим до кипения.
Чуть остывшим, вводим его тонкой струйкой в творожно- кокосовую массу. Тщательно перемешиваем.
Полученной смесью наполняем силиконовые формочки для кексов.
Отправляем пирожные в холодильник на 3 часа.
По истечению 3 часов, вынимаем пирожные из формочек, выкладываем на блюдо и украшаем на свое усмотрение и вкус, как вариант, клубникой и листиками мяты или мелиссы.
С более подробным рецептом приготовления «Кокосовые пирожные без выпечки» можно ознакомиться посмотрев видео-рецепт их приготовления!
Комментарии
следить за комментариямиЗамечательно и очень-очень актуально ( у нас в тени 29).
Спасибо.
А ещё очень красивое оформление — просто и изящно!
Замечательные пирожные — вкусно и красиво!
Спасибо.