Лепешки на сметане

Автор: SvetlanaAnikanova 25 Сентября 2017
Лепешки на сметане
Предлагаю рецепт очень простых и вкусных лепешек. Эти сдобные лепешки имеют выраженный  сливочный вкус и очень хорошо подходят и к молоку, и к чаю, и к кофе.

Ингредиенты

  • мука 500-550 г.
  • сметана 100 г.
  • вода 150 мл.
  • масло сливочное 50 г.
  • дрожжи сухие 2 ч.л.
  • сахар 3 ст. л.
  • соль 1 ч.л.
  • яйцо 1 шт.

1.Готовим сдобное тесто: просеиваем муку и добавляем в нее дрожжи, соль, сахар, воду, растопленное сливочное масло и сметану. Даем ему отдохнуть 30 мин.

2.Раскатываем тесто толщиной 6-8 мм и вырезаем лепешки любой круглой формой.

3.Смазываем каждую лепешку взбитым яйцом.

4.Даем лепешкам расстояться в теплом месте.

5.Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов (до золотистого цвета)

Лепешки на сметане готовы! Приятного всем аппетита!

35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 25 Сентября 2017
# 0

Замечательные лепешки, Светлана! Маленькие солнышки просто!

SvetlanaAnikanova 25 Сентября 2017
# 0

Спасибо Вам, Женя, за внимание.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014