Молодая говядина тушеная в горшочке с лисичками, обжаренным картофелем и морковкой.
Молодая говядина тушеная в горшочке с лисичками, обжаренным картофелем и морковкой.
Ингредиенты:
•Говядина — 350 г
•Картофель — 400 г
•Морковь — 200 г
•Вода — 100 г
•Приправы
Готовим:
Крупно натертую морковь обжариваем с луком на сковороде, обжариваем отдельно картофель, так же на сковороде обжариваем кусочки говядины. Все это укладываем слоями в горшочках.Добавляем приправы и соль по вкусу. Заливаем по 1/4 стакана воды и ставим в холодную духовку. Готовим при 180-200 градусах 80-90 мин.
Комментарии
следить за комментариями