Приветствую
всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусной закуски из огурцов.
Огурчики получаются пикантными, хрустящими и сочными. Готовятся быстро, а
съедаться еще быстрее!
Пикантная закуска из огурцов. Просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
- Огурцы 600 г
- Соль 0.5 ч.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Перец красный жгучий 0.5 ч.л.
- Уксус столовый (яблочный) 1 ст.л.
- Кунжутное семя 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Чеснок 2 зубка
Приготовление:
Огурцы разрезаем на 4 части, складываем в емкость, солим, перчим, вливаем соевый соус, уксус, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
Разогреваем подсолнечное масло, выключаем огонь, всыпаем кунжут, и слегка его поджарим в течении 15-20 секунд.
Теперь выливаем масло с кунжутом на огурцы, хорошо перемешиваем.
Складываем огурцы в емкость с закрывающейся крышкой, выливаем весь соус и оправляем в холодильник на 20 минут.
По истечению времени пикантная закуска из огурцов готова.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями