Салат из куриной печени

Автор: 0473Nata 16 Января 2018
Салат из куриной печени
Приготовим вкусный, аппетитный и очень нежный салат из куриной печени.

Ингредиенты

  • Куриная печень 300 г.
  • Яйца 3 шт.
  • Морковь 1-2 шт.
  • Лук зеленый (перо) 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • Растительное масло для обжарки
  • Консервированный зеленый горошек 100 г.
Печень отварить до готовности и оставить остужаться в бульоне, чтобы она не потемнела. Морковь очистить и натереть на терке. Обжарить морковь на сковороде с растительным маслом. В миску нарезать кубиками печень и отварные яйца. Добавить обжаренную морковь и консервированный горошек. Добавить нарезанный зеленый лук и майонез. Посолить по вкусу. Выложить на блюдо, по желанию можно посыпать оставшимся зеленым луком. Наш вкусный салат из куриной печени готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014