Молодую капусту тонко шинкуем.Огурцы нарезаем ломтиками.
Редис нарезаем полукольцами. Ломтиками нарезаем помидоры. Нарезаем мелко укроп. Все добавляем к салату.
А теперь самое вкусное это заправка. Берем грамм 50 подсолнечного масла,наливаем в глубокую тарелку. Выдавливаю два-три зубчика чеснока к маслу. Добавляю перец, соль по вкусу. Одну чайную ложку базилика ,одну чайную ложку орегано, одну чайную ложку горчицы в зернах, 1 чайная ложка сахара, пол лимона выжать, перемешать. Выливаем в салат,перемешать. Готово,приятного.
Комментарии
следить за комментариями