Предлагаю заготовить на зиму вкусную и ароматную приправу - сырую аджику с хреном.
Заготавливаем сырую аджику с хреном
Ингредиенты
- Помидоры 3 кг
- Сладкий перец 1,5 кг.
- Хрен 300 г.
- Чеснок 250 г.
- Уксус 6% 1 стакан(-a, -ов)
- Соль 0,5 стакан(-a, -ов)
- Сахар 0,5 стакан(-a, -ов)
Все ингредиенты помыть, почистить и измельчить с помощью блендера или на мясорубке. В готовую аджику добавить соль, сахар, уксус, расфасовать по банкам. Полученную аджику хранить в холодильнике в сыром виде. Сырая аджика с хреном очень вкусная и полезная приправа к мясным блюдам!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями