Отличная ароматная закуска из кабачков. Хороша как в тёплом, так и в холодном виде.
Закусочный кабачковый торт
Ингредиенты
- Молодой кабачок 2 шт.
- Помидор 2 средних, шт.
- Укроп, петрушка, зелёный лук по одному маленькому пучку
- Соль, перец, майонез по вкусу
- Мука для панировки.
- Растительное масло для жарки.
1.) Кабачки очищаем от шкурки, режем не очень толстыми кольцами, обваливаем в муке и обжариваем в масле на сковороде на среднем огне по 1,5-2 минуты.
2.) Помидоры режем тонкими кольцами.
3.) Зелень мелко рубим.
4.) На блюдо или широкую плоскую тарелку выкладываем слой кабачков, солим, перчим, затем выкладываем слой помидоров, посыпаем зеленью и покрываем тонким слоем майонеза.
5.) далее повторяем всё о порядку.
6.) Слоёв может быть столько, сколько вы захотите, верхний слой должен быть из кабачков и зелени.
Приятного аппетита, друзья!
2.) Помидоры режем тонкими кольцами.
3.) Зелень мелко рубим.
4.) На блюдо или широкую плоскую тарелку выкладываем слой кабачков, солим, перчим, затем выкладываем слой помидоров, посыпаем зеленью и покрываем тонким слоем майонеза.
5.) далее повторяем всё о порядку.
6.) Слоёв может быть столько, сколько вы захотите, верхний слой должен быть из кабачков и зелени.
Приятного аппетита, друзья!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями