Банановый рулет

Автор: Donnaroza 4 Февраля 2012
Банановый рулет

Всем привет, вот решила поделиться рецептом любимца нашей семьи, бананового рулета))) Не сложный в приготовлении, но вкусный рулетик который просто обажает мой сынулька.


И так нам понадобится:

Тесто:

Яйцо-1 шт.
Сода-1 ч. л.
Уксус для гашения соды
Сгущёное молоко-1/2 б.
Мука-3 ст. л. (с горкой)

Крем:

Сгущёное молоко-1/2 б.
Сливочное масло(мягкое)-100 г.(на фото его нет по техническим причинам)
Грецкие орехи-1 ст.(измельченные до крупно-мелкого состояния (на фото видно) и несколько целых, для украшения)

Начинка:

Банан-1 шт.(большой)


Приступим: Взбиваем яйцо, добавляем соду гашеную уксусом, вливаем в миску со сгущёным молоком и добавляем муку. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.

Консистенция очень густой сметаны.

Выливаем на смазанный сливочным маслом противень(желательно чтобы он был по ширине равен длине банана, но это не принцыпиально),ставим в разогретую духовку и выпикаем на среднем огне ло готовности. Печётся быстро, примерно 5-7 мин.


Пока коржик припекается быстренько смешиваем масло со сгущеным молоком до однородной массы.

А вот и наш красавец. Вынимаем из духовки и переворачиваем противень на влажное полотенце (чтобы было легче завернуть в корж банан)

Теперь обильно смазываем кремом, посыпаем орехами, ложим банан и заворачиваем. Сверху опять крем и орехи.

Приятного)
125

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
penchik 4 Февраля 2012
# +1

обязательно попробую в ближайшее время испечь такую вкуснятину!!!

Donnaroza 4 Февраля 2012
# 0

рада что Вам понравился рулетик, обещаю будет вкусно

JuryZubko 4 Февраля 2012
# +1

Дякую за фантазію !  Перепробував массу рулетів, а такого — навіть не бачив! Браво, шеф!

Donnaroza 5 Февраля 2012
# 0

Щиро дякую та бажаю смачного

julinka 5 Февраля 2012
# +1

нямка

Donnaroza 5 Февраля 2012
# 0

Татьянушка 5 Февраля 2012
# +1

LesKra 5 Февраля 2012
# +1

Взяла в закладочки  - спробую найближчим часом 

Donnaroza 5 Февраля 2012
# 0

Kseniya_K 5 Февраля 2012
# +1

Люблю рулеты — обязательно попробуем =) Спасибо за рецепт!

Donnaroza 5 Февраля 2012
# +1

И Вам спасибо, за приятные слова

Jazzartist 31 Марта 2012
# +1

Попробовали Вкуснятина!!! Спасибо

# +1

!+5 БАЛЛОВ!!! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014