Черешневый пирог или когда вкусное просто

Сладкая выпечка

Автор: Lakomka 31 Мая 2011

Черешневый пирог

alt

Ингредиенты:

200 гр. черешни отделенной от косточек

200 гр. сахара

200 гр. муки

200 гр. размягчённого сливочного масла

1 ч.л. гашенной соды

5 яиц

Шаг 1.

Отделяем белки от желтков.

Шаг 2.

Желтки растираем с сахаром и маслом, добавляем муку и гашённую соду.

Шаг 3.

Взбиваем в крепкую пену белки и аккуратно соединяем тестом.

Шаг 4.

На смазанную маслом разъёмную форму выливаем половину теста и выкладываем черешню и заливаем второй половиной теста.

Шаг 5.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.

Шаг 6.

Вынимаем пирог из духовки и даём немного остыть, посыпаем сахарной пудрой или украшаем.

Приятного чаепития!

117

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

. А срезать или нет...они все равно вянут и как говорил Шекспир: Пусть вянут лепестки созревших роз, - О розе не увянет восхищенье. Малыш белёс — от семени берёз, Серёжки улетевшей воплощенье. Два поколения соединив, Слегка пофантазирует природа. Незыблем только основной мотив, А вариации диктует мода. На лицах всех потомков неспроста Заметна предка главная черта. Искусством созиданья обладая, Той розы семя, сонного шмеля, Упавший лист возьмёт себе земля. Хранит их память роза молодая

OksanaKlochko 1 Июня 2011

# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.