Творожно-яблочный кекс без яиц. Исключительно вкусная и полезная выпечка без добавленного сахара!
Кекс из творога
Ингредиенты
- мука полбяная 250 г.
- овсяные хлопья 80 г
- яблочное пюре 150 г
- творог 250 г
- изюм 100 г
- масло кокосовое 45 г.
- вода 100 мл.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- соль 1 щепотк(-а, -и)
- корица
- гвоздика
- кардамон
Смешать сухие ингредиенты - муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и пряности. Добавить изюм, яблочное пюре и кокосовое масло. Добавить творог, перемешать. Тесто получится густым, поэтому при необходимости добавить воду или яблочный сок (я добавила 100 мл воды).
Тесто выложить в форму для кекса и разровнять. Запекать в духовке при температуре 180С (режим «верх-низ» приблизительно 40 мин).
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями