Смачненькі кекси! Можна поливати варенням, шоколадом чи посипати пудрою.
Кексики
Ингредиенты
- кефір 1 стакан
- цукор 1 стакан
- мука 2 стана
- олія 6 ложок
- сода 1 ч.л.
- цедра лимона 1
- фрукти до смаку
Трішки підігріти кефір і додати до нього соду. Коли суміш почне добре пінитися, додати цукор, олію і муку.Додати цедру лимона(потерту на дрібній терці).Добре перемішати тісто. За консистенцією воно має бути як густа-густа сметана. Розкласти по формах. Але заповняти їх не до кінця, бо тісто підросте. Ці кекси можна робити і з фруктами, і з варенням, з чим тільки душа забажає. Розігріти духовку до 180градусів. Пекти 20-25 хв.
Ще один секрет: замість лимонної цедри можна добавляти какао або любі інші добавки.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОни так апетитно выгледят! Прямо слюнки текут. Обезательно испеку кексики, рецептик простой, без заморочек))
А в роті прямо тануть. Спробуйте, смачного.
Какие симпатичные аппетитные кексики!!!
/я есть хочу/