Предлагаю вам вкусные и ароматные кексы с малиной и крыжовником. Малина у меня в этом сезоне своя, вот и готовлю из неё всякие вкусности, а вообще ягоды можно любые использовать.
Предлагаю вам вкусные и ароматные кексы с малиной и крыжовником. Малина у меня в этом сезоне своя, вот и готовлю из неё всякие вкусности, а вообще ягоды можно любые использовать.
Ингредиенты:
|
Яйца взбить с сахаром пока масса побелеет, добавить щепотку соли и ванилин.Сливочное масло растопить, дать немного остыть и ввести в яично-сахарную массу. Затем влить сметану. Всё взбить венчиком. |
Добавить в жидкую смесь разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать и добавить подготовленные ягоды. Ещё раз аккуратно перемешать. |
Наполнить тестом формочки для кексов на 3/4. Разогреть духовку до 180 градусов и печь кексы 25 минут. |
Готовые кексы остудить и посыпать сахарной пудрой. |
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиОчень красивые кексики!
Спасибо Инночка!
Солнечные такие!! Наверно обалденный запах по квартире идет, когда готовшь?
Спасибо Машенька! Выпечка с ягодами всегда очень ароматная, мы еле дождались пока кексики остыли и как-то они очень быстро закончились.Тесто в них бесподобное, мягонькое и воздушное