Очень быстро, просто , недорого и вкусненько:)
Очень быстро, просто , недорого и вкусненько:)
2 ст. кефира
1-2 яйца
1 ч.л. соды (если кефир не кислый, погасть уксусом)
1 ст. сахара
2 ст. манки
для начинки: варенье или свежие фрукты, или шоколад, или сгущенка... все, что захотите!
Смешиваем все ингридиенты, манку добавляем в самом конце. Получается жидковатое тесто.
Выливаем половину теста в застеленную пергаментом форму, разравниваем, сверху выкладываем аккуратненько начинку (у меня смесь варенья красной и черной смородины). Т.к. тесто жидкое, размазывать не получится.
А сверху аккуратно выливаем оставшееся тесто
в духовку минут на 20 при 180-200 градусах
а когда немного начнет подрумяниваться, смазать сверху сливочным маслом для большей румяности. Я в этот раз перестаралась :)
Комментарии
следить за комментариямиспасибо за рецепт очень легко, быстро и вкусно.
На здоровье!