Манку залити кефіром, додати сіль і перемішати. Залишити на 30 хв. Розмякшене масло розтерти з цукром. Додати збиті яйця, все вимішати. Потім цю суміш зєднати з манкою і кефіром і знову все добре вимішати. Тісто має бути рідким. Влити його в змащену олією форму і випікати в розігрітій до 160 градусів духовці, 45-60 хв. Можна додавати сухофрукти, кусочки яблук, груші і т.д. СМАЧНОГО!
Комментарии
следить за комментариямиЯ таки його спечу!
Я таки його спекла! Він вийшов не такий рум"яний, але дуже ніжний. Не зайвим знизу був шар яблук скибочками з корицею та цукром та ванілька до тіста. Дякую!
На здоровя. Я обожнюю манники, печу різні, а тепер ще й в мультиварці.