Разумеется, их можно испечь в стандартных формах. А я увидела на прилавке вот такие, совсем крохотные, и, конечно, не удержалась и купила.
Мини-маффины с красной смородиной
Ингредиенты:
Маргарин – 125г
Яйца – 2 шт.
Сахар – ¾ стакана
Сливочный сыр – 150г (можно заменить протёртым творогом)
Мука – 200г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Красная смородина ½ стакана
Приготовление.
Взбить маргарин с яйцами, сахаром и сливочным сыром.
Ввести муку с разрыхлителем. Подмешать ягоды.
Наполнить тестом силиконовые формочки или бумажные капсулы на ¾.
Выпекать в заранее разогретой духовке 15-20 минут при температуре 220-240 градусов.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиА мы сделали с черной смородиной
Ксюша,какие красивые!