Я это печенье пеку частенько, очень просто и экономно. Вкус настоящего домашнего печенья.
Я это печенье пеку частенько, очень просто и экономно. Вкус настоящего домашнего печенья.
Ингредиенты:
сметана — 200 гр
слив.масло-200 гр
1 яйцо
немного соды, гашенной уксусом
мука
сах. пудра
орехи( и /или цукаты, сухофрукты)
Способ приготовления:
Мягкое масло взбить с яйцом, добавить сметану, перемешать, всыпать муку и соду. Замесить некрутое тесто и раскатать его в прямоугольник. Разрезать на полоски, шириной около 3,5-4 см (ширина зависит от размера начинки) и длиной около 7-8 см. Разложить орехи и цукаты по этим полоскам
Затем скатать в трубочки
Выпекать в духовке при 200* около 20-25 минут. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями