Приготовить тесто: Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, разрыхлитель, ванилин. Мандариновую кожуру хорошо промыть, залить кипятком на 3 минуты, мелко порубить и добавить в тесто.
Муку добавить в тесто и хорошо перемешать. Сухой заварной крем залить теплой водой и проварить на плите до загустения. На кондитерский противень выложить тесто, сверху заварной крем. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 30 минут. Готовый пирог украсить сахарной пудрой и дольками мандарин.
Комментарии
следить за комментариями