Пляцок "Марципанок" на солоденьке. Смачного!
Пляцок "Марципанок"
Для тіста:
- борошно 500 г.
- цукор 200 г.
- курячі жовтки 3 шт.
- маргарин 1 пачк(-а, -и)
- яйця 2 шт.
- порошок до випічки 0,5 пачк(-а, -и)
Для макової маси:
- мак 1,5 стакан(-a, -ов)
- цукор 200 г.
- масло вершкове 2 ст. л.
- білки 3 шт.
З усіх складників замісити густе тісто і поділити на 4 частини.
2 з них відложити в морозилку.
Розкачати перший корж прямокутної форми.
На нього покласти мак, який попередньо запарити, розтерти, додати збиті білки й інші інгредієнти.
Зверху мак затираємо однією частиною тіста з морозилки і печемо при температурі 180 градусів до готовності.
Розкачуємо ще одну частину тіста і на неї викладаємо вишні у власному соці, або ж яблука порізані на скибочки і пересипані цукром(так як у мене).
На яблука тремо останню частину тіста з морозилки і випікаємо.
Перемазуємо пляцок будь-яким кремомю Я робила масляний (масло збити з вареною згущонкою).
2 з них відложити в морозилку.
Розкачати перший корж прямокутної форми.
На нього покласти мак, який попередньо запарити, розтерти, додати збиті білки й інші інгредієнти.
Зверху мак затираємо однією частиною тіста з морозилки і печемо при температурі 180 градусів до готовності.
Розкачуємо ще одну частину тіста і на неї викладаємо вишні у власному соці, або ж яблука порізані на скибочки і пересипані цукром(так як у мене).
На яблука тремо останню частину тіста з морозилки і випікаємо.
Перемазуємо пляцок будь-яким кремомю Я робила масляний (масло збити з вареною згущонкою).
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиапетитний шматок, гарний рецепт, беру на замітку)
Дякую, надіюсь вам сподобається.