Войти
Зарегистрироваться
Поиск
Нажми тут )
Поиск
Рецепты
Наши повара
Конкурсы
Поиск по тегам
Комментарии
Лучшее
Видео-рецепты
Пышные булочки с повидлом на кефире
Сладкая выпечка
Видео рецепты
Автор:
Юлиядобровольская
4 Февраля 2019
Очень пушистые ,вмеру сладкие.
Ингредиенты
мука
550 г.
молоко
80 мл
кефир
200 мл.
яйца
3 шт
сахар
100 г
соль
1.5 ч.л.
дрожжи сухие
10 г
сливочное масло
70 г
ваниль
джем
0.5 стакан(-a, -ов)
сахарная пудра
В теплом молоке смешать дрожжи и 1 ст.л сахара, оставить на 10 мин.
К дрожжам добавить соль, сахар оставшийся, ваниль, кефир и яйца, размешать.
Просеять муку немного перемешать с дрожжевой смесью и добавить растопленное сливочное масло.
Замесить тесто (тесто очень мягкое, смажьте стол растительным маслом, и ручки ваши тоже. Так легче будет вымешивать).
Оставить подходить в теплом месте 1.5 часа..тесто накрыть пленкой пищевой и полотенцем.
Готовое тесто обмять, скатать 16 шариков, накрыть их пленкой, чтоб не подсыхали.
Сформировать булочку.
Раскатать круг, на половину выложить повидло, вторую половину сделать вертикальные надрезики.
Начиная со стороны где повидло свернуть рулетиком и завернуть в кружок. защипить края.
Выложить готовые булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Дать расстояться минут 30.
Смазать взбитым яйцом.
Печем при 170 ° 15 минут, но лучше смотрите по своей духовке.
Булочки выкладывайте на расстоянии друг от друга ,так как они сильно поднимаются.
выпечка
сладкая выпечка
булочки к чаю
булочки с повидлом
5
2
Шеф-повар также рекомендует:
‹
›
Комментарии
следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо
авторизоваться
или
зарегистрироваться
.
АКТИВНОСТЬ
lollyanipoppy
→
Пиріжки зі сливами
Ambivalence
→
Запечені КАРАСІ в сметані без кісток в духовці.
Ambivalence
→
ТІЛАПІЯ під сирною ковдрою з гранатовим присмаком
Olaf
→
Паэлья
HelenST
→
Салат с курицей
HelenST
→
Фаршированный лук
HelenST
→
Пирог с тыквой
HelenST
→
Салат из свеклы с огурцами
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
Сладкая выпечка
753
Мясные блюда
489
Закуски
478
Салаты
405
Десерт
318
Овощи
318
Завтраки
238
Блюда из птицы
213
Рыбные блюда
171
Полезности, новости, статьи
161
популярные рецепты
>
НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ
Рецепты
Юлия2702
→
Запечені КАРАСІ в сметані без кісток в духовці.
Джон
→
Снеговичок
petjadya
→
Салат с курицей
Джон
→
Рыбка в манке
Джон
→
"Томатная крупа" с рыбой
Джон
→
Рыбный суп с мидиями
Джон
→
Суп Чили Кон Корне
Джон
→
Сочна горбуша в сырной шубе
Джон
→
Кальмар фаршированный рисом и овощами
Джон
→
Рыбная солянка с капустой
эфир комментариев
>
Тамара5213
→
Ищу рецепт
/
Соус к курице
Саша
→
Вопросы по кулинарии
/
Украшение торта кремом
EdvardUtkin
→
Кулинарные игры, шоу, конкурсы ❤
/
Молочный взрыв
MarkBulax
→
Кулинарные игры, шоу, конкурсы ❤
/
Пивной конкурс!!!
SFS777
→
Вопросы по кулинарии
/
Вопросы к Шеф-повару
Alivtina18
→
Ищу рецепт
/
Рецепты для пикника
irishka_skoro
→
Ищу рецепт
/
Рецепты для пикника
masterr
→
Ищу рецепт
/
Кулинарные советы и хитрости, рецепти и т.д.
lenochka7
→
Ищу рецепт
/
Кулинарные советы и хитрости, рецепти и т.д.
peressa
→
Ищу рецепт
/
Кулинарные советы и хитрости, рецепти и т.д.
ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ
Жизнь замечательных людей: Ольга Сумская
ОБЛАКО ТЕГОВ
баклажаны
баклажаны с сыром
баклажаны с фаршем в духовке
блюда из свеклы
бутерброд
видео
видео рецепт
видео рецепты
видеорецепт
вкусно
грибы
жареная картошка
жареные баклажаны
жареные кабачки
завтрак
закуска
запеканка
запеканка из кабачков
запеканка из куриной печени
из кабачков
из свеклы
кабачек
кабачки
кабачки в духовке
кабачки под сыром
кабачки рецепты
кабачковая запеканка
кабачок
капуста
картофельная лепешка
картошка
котлеты
коул слоу
куриная грудка
куриная печень
куриное филе
курица
курка
молодая капуста
овочі
овощи
огурцы
омлет
печень
помидоры
редис
рецепт
рецепты из свеклы
рулет из лаваша с сыром
рыба
салат
салат из свеклы
салат коул слоу
салат со свеклой
свекла
свиний стейк
сендвич
синие
стейк
стейк из свинины
стейк на ксточц
суп
сэндвич
сэндвич с яйцами
твердый сыр
хот дог
хот-дог
чиабатта
шампиньоны
яичница
Поиск по тегам
>
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Шоколадный манник
HelenST
×
Авторизация
Вашe имя (ник):
Ваш пароль:
запомнить меня
Комментарии
следить за комментариями