Слопают сразу! Пирог на все случаи жизни! Пышный и воздушный пирог со сливами или другими фруктами
Пышный и воздушный пирог со сливами
Ингредиенты
- сливочное масло 120 гр.
- сахар 150 гр.
- яйца 2 шт.
- мука 180 гр.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- молоко 120 мл.
- сливы (дрпугие фрукты) 250 гр.
В миске взбиваем миксером мягкое масло с сахаром.
Добавляем яйца, взбиваем до однородности.
Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем к остальным ингредиентам.
Добавляем молоко, перемешиваем.
Форму застилаем пергаментом, смазываем маслом, выкладываем тесто.
Сверху выкладываем кусочки слив или других фруктов, ягод. Только фрукты, ягоды не должны быть слишком водянистыми, иначе тесто может плохо пропечься.
Выпекаем при 180 градусах около 30-40 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Подробности смотрите в моем видео!
Добавляем яйца, взбиваем до однородности.
Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем к остальным ингредиентам.
Добавляем молоко, перемешиваем.
Форму застилаем пергаментом, смазываем маслом, выкладываем тесто.
Сверху выкладываем кусочки слив или других фруктов, ягод. Только фрукты, ягоды не должны быть слишком водянистыми, иначе тесто может плохо пропечься.
Выпекаем при 180 градусах около 30-40 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Подробности смотрите в моем видео!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями